Ristorante Parma Rotta
Ingredients and quantities

Quantities for 6 people:

  • 400 gr. of prosciutto di Parma DOP of 24 months

Parmesan ham

Type of recipe: Appetizers


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Preparation method:

Il prosciutto crudo potrà essere servito con il pane casereccio o con spiedini di frutta di stagione (melone, uva, fichi, pere, mele, pesche).



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